WE WANT YOU.
Für unser vegetarisches Restaurant im Herzen des Schulterblattes suchen wir nach zuverlässiger Unterstützung.
Schicke uns deinen Lebenslauf an mail@blattgold.hamburg und werde Teil unseres Teams!
Auszubildende*r Koch/Köchin (m/w/d)
Du fühlst dich in der Küche zu Hause, liebst den Umgang mit frischen Zutaten und bist bereit, in 3 Jahren alles zu lernen, was eine Küche am laufen hält? Dann suchen wir genau dich, als auszubildende*r Koch/Köchin mit Beginn ab Februar 2026.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Deine To Do’s:
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Du kochst abwechslungsreiche vegane und vegetarische Gerichte – von der Vorspeise bis zum Dessert
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Du hilfst bei Bestellung, Lagerung und dem sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln
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Du unterstützt bei der Planung und Umsetzung von Caterings und Veranstaltungen
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Du richtest Speisen ansprechend an und achtest auf Details
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Du backst Kuchen und sorgst gemeinsam mit dem Team für eine saubere Küche
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Du bringst eigene Ideen ein und wirkst an neuen Menüs und Speisekarten mit
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Du achtest auf Sauberkeit und hältst alle Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) ein
Deine Tadaa’s:
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Mindestens ein guter Hauptschulabschluss
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Eine freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeit
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Leidenschaft für die Gastronomie
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Freude am Kochen
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Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
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Belastbarkeit, Flexibilität und Motivation
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Neugier, Lernbereitschaft und ein Auge fürs Detail
Das erwartet dich bei uns:
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Ein kleines, familiengeführtes Unternehmen mit dem Herzen am rechten Fleck
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Arbeiten mit hochwertigen, saisonalen & regionalen Zutaten
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Ein wertschätzendes Miteinander im Team und mit unseren Gästen
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Mitarbeiterrabatte in Restaurant, Bar & Café
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Kostenfreies Personalessen und Getränke
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Zuschuss zu deinem Deutschlandticket
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Eine Urban Sports Mitgliedschaft
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Sommerfest und Weihnachtsfeier
Auszubildende*r Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Du liebst es, GastgeberIn zu sein, fühlst dich dort wohl, wo Menschen zusammenkommen und möchtest lernen, wie man Gäste begeistert – im Restaurant genauso wie bei Events? Dann suchen wir genau dich, als Auszubildende*n Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie mit Ausbildungsstart ab Februar 2026.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Deine To Do’s:
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Du begrüßt, berätst und betreust unsere Gäste mit echter Herzlichkeit
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Du servierst Speisen und Getränke fachgerecht und stilvoll
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Du wirkst bei der Organisation und Durchführung von Events und Caterings mit
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Du lernst alles rund um Warenkunde, Serviceplanung und -abläufe und Gästekommunikation
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Du unterstützt bei der Planung und Umsetzung gastronomischer Konzepte
Deine Ta Da’s:
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Mindestens ein guter Hauptschulabschluss
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Freundliche und offene Ausstrahlung
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Begeisterung für Genuss, Gastfreundschaft und Events
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Freude am Umgang mit Menschen
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Gepflegtes Äußeres und höfliche Umgangsformen
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Teamgeist, Flexibilität und Motivation
Das erwartet dich bei uns:
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Ein kleines, familiengeführtes Unternehmen mit dem Herzen am rechten Fleck
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Arbeiten mit hochwertigen, saisonalen & regionalen Zutaten
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Ein wertschätzendes Miteinander im Team und mit unseren Gästen
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Mitarbeiterrabatte in Restaurant, Bar & Café
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Kostenfreies Personalessen und Getränke
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Zuschuss zu deinem Deutschlandticket
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Eine Urban Sports Mitgliedschaft
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Sommerfest und Weihnachtsfeier
Reinigungskraft (m/w/d)
Fürs Blattgold und unser Schwesterrestaurant Weidenkantine suchen wir zuverlässige Unterstützung im Bereich Reinigung auf Minijob-Basis.
Deine To Do’s:
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Du sorgst für Sauberkeit und Ordnung in unseren Gasträumen, der Küche und den sanitären Anlagen
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Du führst Reinigungsarbeiten eigenständig und sorgfältig durch
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Du achtest auf Hygiene- und Reinigungsstandards und setzt diese konsequent um
Deine Tadaa’s:
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Du bringst idealerweise erste Erfahrung in der Reinigung mit
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Du bist zuverlässig, gründlich und arbeitest selbstständig
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Du hast ein gutes Auge für Sauberkeit und Hygiene
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Du arbeitest gerne im Team und bist flexibel einsetzbar
Das erwartet dich bei uns:
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Ein kleines, familiengeführtes Unternehmen mit dem Herzen am rechten Fleck
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Elektronisches Arbeitszeiterfassungssystem und Arbeitszeitkonto
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Mitarbeiter*innen Rabatte in unserem Restaurant, Bar & Café
Social Media Hilfe (Minijob) (m/w/d)
Für unsere beiden Restaurants Weidenkantine & Blattgold suchen wir
nach kreativer Unterstützung auf Minijob-Basis.
Deine to do’s:
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Du übernimmst unsere Instagram Accounts Weidenkantine & Blattgold & bespielst diese täglich
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Du überlegst dir Kampagnen zu Events & setzt diese um
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Die Entwicklung & Implementierung von SEO-Strategien inkl. Durchführung von Keyword- & Themenrecherche liegt in deinen Händen
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Du pflegst & aktualisierst unsere Unternehmens-Websites
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Kundenrezensionen werden von dir beantwortet
Deine Tadaa’s:
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Immatrikulation in einem (Master)Studiengang im Bereich Marketing und/oder Kommunikation
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Du bist kreativ & bringst eigene Ideen mit
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InDesign, Photoshop & der Umgang mit gestalterischen Apps wie Canva, … beherrschst du sehr gut
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Gute Kenntnisse & Erfahrungen im Bereich SEO
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Idealerweise bringst du praktische Berufserfahrung durch Praktika oder Nebenjobs im Marketing-Umfeld mit
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Du bist zuverlässig
Das erwartet dich bei uns:
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Ein kleines, familiengeführtes Unternehmen mit dem Herzen am rechten Fleck
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Ein wertschätzendes Miteinander im Team und mit unseren Gästen
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Mitarbeiterrabatte in Restaurant, Bar & Café
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Kostenfreies Personalessen und Getränke
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Sommerfest und Weihnachtsfeier